Králík na zelí

Postup

1. Pekáč vytřeme slaninou a vsypeme do něj kysané zelí.
2. Posypeme kmínem, česnekem a slaninou nakrájenými na kousky.
3. Králíka naporcujeme, prošpikujeme slaninou a osolíme.
4. Poklademe na zelí, posypeme grilovacím kořením, zalijeme trochou vody a pečeme asi 90 min. při 180 st.
5. Ke konci pečení odklopíme, přeléváme výpekem a necháme zezlátnout.
6. Podáváme s vařenými bramborami.
7. Dobrou chuť!