Cibulková omáčka

Postup

1. Na oleji si osmahneme do hněda cibulku, poté zalejeme vlažnou vodou aby jsme nemuseli dlouho čekat než se začne provařovat.
2. Přidáme: bobkový list, sůl, pepř, cukr a necháme asi 20 minut projít varem.
3. Poté přepasírujeme a zbylou vodu vložíme do hrnce a přidáme smetanu a ostatní ingredience.
4. Pokud bude třeba tak zahustíme mlékem s moukou.
5. Vhodné s houskovým knedlíkem a vejcem.