Meruňkový koláč s tvarohem
Postup
- Mouku smíchat s cukrem , práškem do pečiva a špetkou solí , nastrouhat tuk a zadělat vejci. Těsto nechat krátce v chladu odpočinout.
- Náplň - tvaroh smíchat s cukrem , vejci a rozinkami, pokud je tvaroh příliš suchý , naředíme mlékem.
- Těsto rozdělíme na 2 části , vyválíme plát , plát pokryjeme tvarohovou náplní , rozloříme meruńkami a překryjeme druhým plátem. Pečeme v předehřáté troubě.
- Hotový koláč pocukrujeme.