Bramborové knedlíky s houbama a cuketou.

Postup

  1. Na pánvi podusíme na oleji cibulku přidáme nakrájené houby a po chvilce nastr.cuketu.Přisolíme a přidáme trošku kmínu.
  2. Na vále nastrouháme vařené brambory, lehounce přisolíme, přidáme vajíčko, hrubou mouku podle množství brambor. Udušenou směs z pánve přidáme na brambory a vyválíme těsto na knedlíky. Vytvoříme kouličky a uvaříme v lehce osolené vodě. Jakmile vyplavou nahoru vaříme ještě 3 minutky.
  3. Přeji dobrou chuť.

Další recepty