Cuketové placičky
Postup
- Cuketu nebo dýni nastrouháme na hrubém struhadle, přidáme sůl, vločky a mouku a necháme asi půl hodinky odpočívat.
- Poté promícháme, přisolíme, opepříme, přidáme majoránku, pro chuť můžeme přidat česnek a na kostičky nakrájenou anglickou slaninu.
- Na rozpáleném tuku na pánvi smažíme malé placičky z obou stran dozlatova.
- Jsou moc dobré a rychlé.
- Recept jsem převzala z webu časopisu Kondice.