Postup
500g mleté, 2 lžíce koření na mletá masa, 2 vejce, strouhanka na zahuštění. Na ozdobení - 20 dkg slaniny, 6 vajec na tvrdo uvařených, kaselá okurka, sklenička steril. červ. papriky.
POSTUP PŘÍPRAVY
Smícháme potřebné přísady a necháme těsto hod. odležet v lednici.Poté vypracujeme na alobal dva pláty asi 0,5 cm vysoké a 20cm*25cm dlouhé.Ozdobíme slaninou, vejci rozkrájenými na plátky, paprikou a okurkou.Vše zarolujeme do rolády, alobal odstraníme při balení a pečeme asi hodinu na 170 st.Můžeme posypat drceným kmínem.Vynikající je s bramborovou kaší...