Postup
20 dkg hl. mouky, 20 dkg Hery, 20 dkg kokosu, 8 dkg cukr moučka, 1 vejce, 3 vrchovaté lžíce kakaa. Náplň: 12 dkg másla, 8 dkg cukru, 8 dkg mletých oříšků nebo kokosu, 1 lžíce kakaa, 1 vejce, rum dle hustoty.
POSTUP PŘÍPRAVY
Smícháme všechny sypké přísady a do důlku rozklepneme vejce a rozdrobíme tuk. Vypracujem těsto, vyválíme placku (spíš tenčí), vypichujeme kolečka apod., která prudce upečeme na plechu vyloženém alobalem. Slepíme náplní a polijeme čokoládovou polevou ( čok. na vaření + ztužený tuk) a posypeme kokosem.