Bramborový salát s brokolicí

Postup

  1. Brambory oloupeme a nakrájíme na kostky, brokolici rozdělíme na růžičky a vše uvaříme na páře.
  2. Vlažné brambory smícháme s růžičkami brokolice.
  3. Pórek nakrájíme na co nejtenčí kolečka, rozemneme jednotlivé vrstvy a přidáme k bramborám.
  4. Dále přidáme kapary, semínka, několik lžic oleje, šťávu z citrónu.
  5. Osolíme a vše promícháme.
  6. Podáváme jako samostatný chod s pečivem nebo jako přílohu k jednoduše upravenému masu.

Další recepty