Kávové řezy,štafetky,pařížské rohlíčky,plněné kokosky,roláda s karamelovým krémem a jahodama

Postup

  1. xxŠtafetky:
  2. 4 bílky,85 g pískového cukru,40g hladké mouky,30g kokosu,nebo strouhaných oříšků
  3. KRÉM-150g moučkového cukru,150g másla,2 žloutky,80g oříšků,1 lžička kávy,1 lžíce rumu.
  4. Do ušlehaných bílků s cukrem zlehka přisypeme mouku,ml.ořechy a umícháme do hladka.Rozetřeme na plech s pečícím papírem a pečeme asi tak 15 min.Po vychladnutí mažeme krémem. Upečený korpus jsem přepůlila jednu část namazat a druhou přikrýt.To opakujeme ještě jednou-vzniknou 4 vrstvy.Nakrájíme na kostky a namáčíme v čokoládě.
  5. Pařížské rohlíčky
  6. 14 dkg ořechů , 14 dkg mletého cukru , 6dkg pol mouky mouky , 1 celé vejce.
  7. Vyválíme pklacku a vykrájíme rohlíčky,tentokrát se mi rozjely .Dáme na vymazaný a moukou vysypaný plech.Sundáme až mírně vystydnou jinak se lámou.

Další recepty