Pralinky
Postup
- Čokoládu si rozehřejeme ve codní lázni,naplníme do formiče,štětečkem vytřu do krajů a dám do mrazáku ztuhnout,potom plním náplní,zase dáme do lednice a pak polejeme zbytkem čokolády.
- Náplně: a)marcipán b) 4PL rozehřáté bílé čokolády,salko mleté mandle c) 4PL rozehřáté hořké čokolády,mandle,rum + trochu Pikaa,capuccino d) vaječný likér + sušené mléko
- Při náplni se meze nekladou,co komu chutná