Roláda s kremrolí /recept po babičce/
Postup
- Korpus : Z bílků si ušleháme mixerem sníh,do kterého postupně zašleháváme metličkou opatrně žloutky a cukr. Nakonec zlehka ! vařečkou zamícháme mouku smíchanou s kypř.práškem. Vylejeme na plech s peč.papírem.Pečeme v předem vyhřáté troubě při 150 C.
- Krém: Z mouky a mléka si uvaříme hustou kaši, kterou necháme vychládnout. Připravíme si máslo,do kterého zašleháme cukr a vejce. Máslovou směs zašleháme do kaše a můžeme dochutit podle chuti ještě cukrem,kakaem,ořechy,......až nakonec přidáváme rum.
- Kremrole motáme dovnitř /viz. fotky/
- Holky, konečně vkládám dlouho slibovaný recept na roládu s kremrolí. Recept je po mé babičce,která byla úžasná pekařka :-) Ať Vám chutná ........Verča