Z kaštanového pyré
Postup
- Postup:
- Kaštanové pyré rozmrazíme (zhruba 2 minuty v mikrovlnce, nebo nechat povolit a nastrouhat) přidáme mouku, cukr, máslo a žloutky. Vypracujeme těsto a tvoříme rohlíčky. Po upečení obalíme ve směsi moučkového a vanilkového cukru.
- Těsto se dá i vykrajovat, slepit krémem z čerstvých vařených mletých kaštanů vyšlehaných s máslem, cukrem a trochou rumu - poleva z čokolády a posypat mletými uvařenými kaštany