Medové dortíčky

Postup

  1. Rychlá příprava...
  2. Těsto se připravuje v horké vodní lázni, já jsem zkusila i indukci na nejnižším stupni... ...nesmí vařit, ale zahřívat se.
  3. V rozpuštěném másle rozpustit med, do toho vejce, cukr a nakonec mouku, ve které je promíchaná soda. Těsto je hodně řídké, vilijeme ho na plech s papírem a peče se na 180°.Po vychladnutí vykrajujeme kolečka (jedno je vysoké cca 1cm) a každé kolečko jednou prořízneme. Slepíme krémem a nazdobíme dle fantazie
  4. Není to klasika jako na medovník, placky nejsou po upečení tvrdé a jíst se dá ihned. Samozřejmě je lepší ho nechat uležet.
  5. A POZOR!!!!!!!
  6. Ze zbytků jsem udělala další druh cukroví!!!! Zbytky jsem rozdrobila, trošku jsem si dala stranou. Drobky, zbytek krému, mleté ořechy dle chti, rum - to vše jsem spojila v hmotu a dělala jsem kuličky, které jsem obalila v drobcích. Šupla do papírovích košíčků a nazvala jsem to MEDOVÉ KULIČKY

Další recepty