ČEDAROVÉ "CUKROVÍ"....NEJEN NA VÁNOCE....sladkého je o vánocích až až,tak něco i pro milovníky slaného

Postup

  1. MOUKU smíchejte s kypřícím práškem a maslem a vypracujte lehce jakoby drobenku(rukama),přidejte nastrouhaný sýr,pepř a zapracujte do hmoty, poté přidejte lžíci po lžíci vody(aby vzniklo testo,koule),jde to krásne,těsto je rychle vytvořené...krásně se mi s ním pracuje.
  2. Po té odkrajujte z těsta(třeba kavovou lžičkou) porcičky,které rukou uválíte v kuličku,mezi dlanema sploštíte a nazdobíte oříškem. záleží na vás jak chcete velké placičky,sušenky
  3. Dáme na vymaštěny plech,nebo plech vyložený pečícím papírem a pečeme při 200stupních zhruba těch 10-12 minut
  4. pro inspiraci:já pekanové ořechy dala na pánev s trochou oleje a tak 6minutek opékala,pak přesypala na talířek s ubrouskem a lehce posolila,nechala vychladnout a pak zdobila na "cukrovíčko"
  5. Dle mě budou dobré tyto sušenky i třeba s parmazánem,ale ty zkusím příště...to mě napadlo po upečení a ochutnání. Sušenky miluju,jsou rychle,vyborné a hodí se k jakékoliv příležitosti,ať na vánoce,Silvestr či jinou oslavu,jak k vínku tak i jen k odpolednímu čaji :-)

Další recepty