bramborová pochoutka - Pizza
Postup
- všechny brambory a mrkvičku najemno nastrouháme , přebytečnou vodu slijeme, přidáme 1/2 většího pórku na nudličky, 2 vejce, 1 lžíci hladké mouky, cca2 lžičky soli a směsi koření „Pizza“.
- Formu na pečení dobře vymažeme tukem a poklademe plátky nakrájené anglické slaniny . Na ni nalijeme bramborové těsto, které lžící rozetřeme na tenkou vrstvu.
- Pečeme v předehřáté troubě při 200 – 220 °C 20 minut.
- Mezitím očištěnou papriku, rajčata, zbylý pórk a sýr nakrájíme rozložíme na
- předpečenou pizzu pokadenou zbylími plátky anglické slaniny.
- Posypeme směsí koření „Pizza“ a případně ozdobíme olivami.
- a dáme ještě na 10 minut zapéci.
- dobrou chuť!