KUS KUS se zeleninou a kuřecím masem
Postup
- -olivový olej smíchám se sojovou omáčkou, solí, pepřem, kmínem a najemno posekanou petrželkou
- -kuřecí maso nakrájím na malé kousky, obalím ve škrobu, smíchám s připravenou marinádou a dám alespoň na dvě hodiny do ledničky
- -mezitím si nákrájím cibuli a tenké půlměsíčky, papriku na tenčí nudličky a rajčata také na půlměsíčky
- -na roplálenou pánev vyklopím naložené maso a zprudka restuji do poloměkka, poté přidám cibuli a papriku a dále již mírněji opékám
- -mezitím si podle návodu připravím kus-kus
- -do pánve přidám rajčata a nechám je pustit šťávu
- -nakonec smíchám s hotovým kuskusem