KUS KUS se zeleninou a kuřecím masem

Postup

  1. -olivový olej smíchám se sojovou omáčkou, solí, pepřem, kmínem a najemno posekanou petrželkou
  2. -kuřecí maso nakrájím na malé kousky, obalím ve škrobu, smíchám s připravenou marinádou a dám alespoň na dvě hodiny do ledničky
  3. -mezitím si nákrájím cibuli a tenké půlměsíčky, papriku na tenčí nudličky a rajčata také na půlměsíčky
  4. -na roplálenou pánev vyklopím naložené maso a zprudka restuji do poloměkka, poté přidám cibuli a papriku a dále již mírněji opékám
  5. -mezitím si podle návodu připravím kus-kus
  6. -do pánve přidám rajčata a nechám je pustit šťávu
  7. -nakonec smíchám s hotovým kuskusem

Další recepty