Houbový hahelník
Postup
- Jáhly uvaříme do měkka ve vodě v poměru 1:2,5, sušené houby namočíme do vlažné vody, rohlíky nakrájet a namočit do mléka. Uvařené jáhly, vymačkané houby a rohlíky promícháme, přidáme vejce a okořeníme.
- Směs dáme do vymazané zapékací mísy, povrch urovnáme a pečeme při teplotě 200stupňů 45-60 minut.
- Při podávání můžeme posypat sýrem. Dá se jíst i za studena.