BROKOLICOVÁ OMÁČKA se sýrem

Postup

1. Brokolici rozdělíme na růžičky,cibuli nakrájíme na hrubo přidáme kostku bujónu, trošku podravky, vodu ( aby brokolice nebyla úplně pod vodou) a vaříme až je brokolice měkká.POZOR NESOLIT !!! Pak vše rozmixujeme tyčkovým mixerem. Uděláme bešamel...na trošce másla osmahneme hladkou mouku a zalijeme smetanou. Povaříme a přidáme k rozmixované brokolici. Nakonec vmícháme 2 tavené sýry...já to rozmixuju ponorným mixerem...je to rychlejší :o))) a máte hotovo...jako příloha jsou nejlepší těstoviny....... mašličky
2. POZOR SNĚDLI I ODPŮRCI BROKOLICE A VŠEHO ZELENÉHO :o)