Keksy se sýrovou šlehačkou
Postup
- Ze smetany se ztužovačem ušleháme šlehačku.Lučinu utřeme s taveným sýrem a po lžicích vmícháme do šlehačky.Hroznové víno,rajčátka a paprikový lusk opláchneme,papriku nakrájíme na malé kostičky.Pžitku a petrželovou nat opláchneme a pažitku pokrájíme.Sýrovou šlehačkou naplníme potravinářský sáček a dáváme na keksy které slepujeme k sobě.Na vrchní stranu každého kousku nastříkáme pusinku sýrové šlehačky.Do jejího středu vmáčkneme kuličku vína nebo rajčátko,posypeme pažitkou a ozdobíme petrželkou.Z plátků sýru vykrájíme hvězdičky a srdíčka a použijeme k ozdobení.Sýrové ozdobení lze z jedné strany posypat mletou parikou.