Rybí filé z Dalmácie

Postup

1. Filé pokapeme citronem, osolíme, obalíme v hladké mouce a zprudka opečeme. Do výpeku přidáme cibulku- osmažíme, pak špetku papriky, kečup nebo protlak a utřený česnek. Poté zalijeme vroucí vodu, vložíme filé zpět a dusíme ještě 15 minut.
2. Pro mě nejoblíbenější úprava rybího filé :-)