Postup
<br>
<br>500g kuřecich jater, 1 cibule, 3 stroužky česneku, 50g másla, 1/2 dcl oleje, 200 ml smetany, majoránka, 1dcl brandy, sůl, pepř<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Na pánev dej rozehřát máslo s olejem, pak na drobno nakrájenou cibuli. Až bude krásně zlatá, přidej játra a nech je zatáhnout. Pak přilij brandy, 2 minuty nech na odpaření a teď osol, přidej pepř, majoránku a přilij smetanu. Vař cca 20 minut. Před koncem varu přidej rozdrceny česnek. Nech 15 minut vychladnout, pak rozmixuj a ve vhodné nádobě dej ztuhnout do lednice.\r\nDámy, je to opravdu jednoduché a moc dobré. Dobrou chuť:-)