Vláčná buchta-řezy
Postup
- Postup přípravy:Bílky s cukrem ušleháme na tuhý sníh, zlehka vmícháme žloutky, mouku a pečeme na plechu,já peči podle odhadu, vyloženém pomaštěným papírem. Upečený a vychladlý plát potřeme džemem, potom dáme druhý plát kakaový ,potom pomažeme náplní,polijeme čokoládou na vrch nastrouháme sušenku,kokos,nebo mandle nasekané. ..podle chuti necháme 2 hodky oležet a podáváme
- Náplň II.: zakysané smetany s tvarohem vyšleháme pudinkem zastudena ,a 3 lžícema cukru.
- Poleva: máslo rozpustíme, přidáme čokoládu a vyšleháme do hladka.