prsa pro manžílka
Postup
- TĚSTO:
- do formy srdce 22cm : 250g hladké mouky, 1prášek do pečiva , 4 vejce, 240g cukru moučka, 150ml oleje, 100ml vroucí vody, kakao
- Ušleháme bílky s polovinou cukru ( s 120g). v druhé míse šleháme žloutky s dalšími 120g cukru, můžeme přidat vanilkový cukr. Postupně přiléváme olej, mouku zamíchanou s práškem do pečiva a vodu.
- Nakone vmícháme sníh. Třetinu těsta dáme stranou a obarvíme 2lžícemi kakaa
- Do vymazané formy střídavě klademe těsto po lžících. dáme na střed formy jednu lžíci tmavou a na to dvě lžíce světlého těsta. takto to stále opakujeme až do spotřebování těsta.
- KRÉM: 2 šlehačky, 2 čokolády na vaření-svařit dohromady,druhý den vyšlehat v tuhou šlehačku
- falešný marcipán na potažení a UPROSTŘED OPLATKOVÁ RŮŽIČKA KOUPENÁ OD JITKY 63672
- pečený korpus jsem prořízla 4x.každý díl jsem promazala pařížskou šlehačkou,naskládala banány a z toho posledního vrchního dílu jsem vykrajovala sklenkou kolečka,promazala je šlehačkou a hňácela a hňácela do tvaru prsou.
- nakonec jsem potáhla s vyválenou plackou marcipánu,dozdobila čokoládou na vaření.
- bude to překvapení pro manžela,který se vrací po týdnu školení domů,tak snad bude mít radost
- STRAŠNĚ MOC DĚKUJI ZUZCE ID 511 ZA INSPIRACI,JE TO MŮJ PRVNÍ DORT S MARCIPÁNEM