Hlíva ústřičná s pórkem a fazolemi - rychlé, jednoduché, zdravé, chutné

Postup

  1. Říkala jsem si, že recept zkusím, aniž bych si od něj něco slibovala. Překvapila mě dobrá chuť, i když na talíři to tak nejprve nevypadalo :-) Máte hotovo za pár minut, jen pro 4-člennou rodinu je toho málo v tomto množství...
  2. Na OLEJi zpěníme 1 větší, nadrobno nakrájený PÓREK s 3 stroužky ČESNEKu, trochu KMÍNu, SOLI, PEPŘe, půl lžičky KURKUMY /tu jsem neměla a nahradila ji KARI - o něco více/ a přidáme na kousky nakrájenou HLÍVU (250g). Dusíme doměkka.
  3. Podáváme s FAZOLEmi (ve slaném nálevu hotové) či vařenou POHANKOU nebo pohankovými ŠPAGETAMI.
  4. (Lehce jsem při dušení ještě podlila, což v původním receptu nebylo, ale myslím, že to nebylo na škodu - podávala jsem s červenými fazolemi, mladší dcera ke směsi dostala navíc kolínka, aby jí to nepřipadalo tak strohé, manželovi jsem připravila pečivo, které dokonce odmítl).
  5. Dobrou chuť!

Další recepty