Cuketa na smetaně II.

Postup

1. Na troše oleje orestujeme pokrájenou cibuli, přidáme cuketu nakrájenou na kostičky a chvíli podusíme.
2. Zaprášíme moukou a mletou paprikou a zalijeme vodou, přidáme bujón a bazalku a dusíme do měkka.
3. Přidáme smetanu a dochutíme solí, cukrem a octem.
4. Omáčka má být hustější.
5. Podáváme s bramborem a vařeným vejcem, nebo vařeným masem