jablečná roláda
Postup
- Vejce s cukrem šleháme do hustší hladké hmoty. Jemně vmícháme mouku. Plech si vyložíme pečicím papírem, poklademe nastrouhanými jablky, která posypeme cukrem a skořicí a zalijeme těstem. Pečeme ve středně vyhřáté troubě, až je těsto dorůžova
- Po upečení papír opatrně stáhneme a ještě teplou roládu stočíme. Roládu můžeme také po upečení před svinutím potřít troškou marmelády nebo nutely. Po vychlazení nakrájíme a už stačí jen pocukrovat a podávat.