Domácí mandlová paštika - rychlá a výborná
Postup
- Na sádle osmažíme cibuli do sklovata, přidáme játra (odblaněná),okmínujeme,opepříme a opečeme dohněda(uvnitř nesmí být syrová).
- Játra necháme trochu prochladnout a přidáme k nim koření,pokrájený česnek,měkké máslo,šlehačku a rozmixujeme.
- Podle chuti dosolíme a dokořeníme.
- Nakonec přidáme pokrájené blanšírované mandle.
- Nalijeme do formy pokud ji budeme chtít krájet, nebo do misek - jde rovnou krásně mazat na pečivo.
- Necháme vychladit nejlépe do druhého dne.
- DOBROU CHUŤ!