Peciválky s mákem
⏱ 45 min
Postup
- Uvařené a vychladlé brambory nastrouháme na struhadle, přidáme vejce,
- polohrubou mouku, osolíme a vypracujeme na vále tuhé těsto.
- Těsto vyválíme na placku, nakrájíme 1,5 až 2 cm široké pruhy a překrojíme je tak, aby
- tvořily kostky, ale nedořezáváme.
- Vkládáme na nevymaštěný plech, nejlépe na pečící papír a pečeme dorůžova ve vyhřáté troubě na 200°C.
- Upečené dokrojíme(pozor je to horké) a vložíme do mísy, polijeme horkým mlékem, přiklopíme
- poklicí a necháme asi 2 - 3 minuty máčet, přebytečné mléko slijeme a peciválky posypeme mletým mákem smíchaným s cukrem a promícháme. Ihned podáváme.
- Recept mám od kamarádky a moc nám to chutná.