Těstoviny farfalle s brokolicí
Postup
- Dáme si vařit vodu na těstoviny.
- Na pánvi osmahneme na oleji na kousky nakrájený česnek. Jakmile se lehce zatáhne, tak přidáme trochu chilli, prosmahneme jej a přidáme brokolici. Osmahneme ji zprudka na oleji s česnekem a chilli a poté lehce podlejeme vodou, aby se nepřipálila.
- Brokolici dusíme, dokud se nezačne rozpadávat na kousky. Tomuto procesu pomáhejte vařečkou a růžičky "rozbíjejte".
- Jakmile vře voda, dejte si vařit těstoviny.
- Těstoviny uvařené al dente dejte na pánev k hotové brokolici a dobře promíchejte.
- Na talíři poctivě zasypte parmezánem a hotovo!
- Dobrou chuť! :)