Aspikové vejce
Postup
- U syrových vajec naklepneme špičku a skořápku opatrně odstraníme tak,aby díra nebyla zbytečně veliká a vejce vylijeme.
- Skořápku vypláchneme a necháme vykapat.
- Přichystáme želatinu dle receptu,ochutíme a skořápky plníme na drobno nakrájeným salámem,okurkou,paprikou,vejcem na tvrdo,zkrátka tím,co nám chutná a zalejeme želatinou.
- Dáme stuhnout přes noc.
- (Příště bych ještě zkusila na domácí kritiku přidat trochu majonézy,ale nevím,jestli se v želatině nerozpustí.)
- Skořápku oloupeme a podáváme.
- Na 12 vajec jsem spotřebovala půl litru želatiny.