Aspikové vejce

Postup

  1. U syrových vajec naklepneme špičku a skořápku opatrně odstraníme tak,aby díra nebyla zbytečně veliká a vejce vylijeme.
  2. Skořápku vypláchneme a necháme vykapat.
  3. Přichystáme želatinu dle receptu,ochutíme a skořápky plníme na drobno nakrájeným salámem,okurkou,paprikou,vejcem na tvrdo,zkrátka tím,co nám chutná a zalejeme želatinou.
  4. Dáme stuhnout přes noc.
  5. (Příště bych ještě zkusila na domácí kritiku přidat trochu majonézy,ale nevím,jestli se v želatině nerozpustí.)
  6. Skořápku oloupeme a podáváme.
  7. Na 12 vajec jsem spotřebovala půl litru želatiny.

Další recepty