celerová polévka

Postup

  1. na másle si do zlatova osmahneme celer, potom přidáme cibulku na kostičky. až je vše osmažené, přidáme na kostky nakrájené brambory, masox a zalije asi 1/2 litrem vody, přidáme koření, osolíme trošičku a necháme zhruba 15-20 minut povařit. poté vše rozmixujeme do krémové polévky, na zjemnění můžeme přidát trošku smetany.polévku již nazahuštujeme, je hustá díky rozmixování všech přísad, pokud by byla moc hustá, stačí přidat trošku vody a dosolit. podáváme s osmaženými rohlíčky na másle. úžasná mnamka, děti to milují a jááááááááá? ještě více

Další recepty