Recepty

Ananasovo-ořechové řezy

Ingredience

  • Ingredience neuvedeny

Postup


Na koláč: 2 vejce, 1 hrnek cukru krupice, 1 střední plechovka ananasu, 2 hrnky polohrubé mouky, 2 kávové lžičky jedlé sody, 1/2 hrnku sekaných lískových ořechů. Na krém: 1 kelímek mascarpone, 1 vanička tvarohu, 1 zakysaná smetana, Dr.Oetker Puding za studena, moučkový cukr, čokoládová poleva
POSTUP PŘÍPRAVY
2 vejce1 hrnek cukru krupicešleháme do pěny 1 střední plechovku ananasu (včetně šťávy) rozdrtit ponorným mixérema toto ananasové pyré přidáme do pěny z vajec a cukru Dále postupně přidáme:2 hrnky polohrubé mouky2 kávové lžičky sody0,5 hrnku nasekaných lískových ořechů (nedrtit je úplně, opravdu nasekat na kousky) Vše smícháme a dáme péct do předehřáté trouby na 170 stupňů jen tak na 15 minut - je rychle hotový! Krém:1 kelímek Mascarpone 1 tvaroh ve vaničce1 kysaná smetana2 polévkové lžíce Dr.Oetker Puding za studenacukr moučka podle chuti (dala jsem dvě polévkové lžíce) Až koláč zchládne, potřeme krémem a pocákáme čokoládovou polevou. (P.S. Je opravdu bez tuku. Ani máslo ani olej... :o)))