Tvarohové muffiny

Postup

1. Vejce vyšleháme s cukrem a vanilkovým cukrem do pěny. Přidáme olej, mouku, měkký tvaroh a prášek do pečiva. Dobře promícháme a do těsta podle chuti přidáme čokoládu nebo rozinky.
2. Těsto na tvarohové muffiny rozdělíme do pečících košíčků a pečeme je 20 minut při teplotě 190 °C.
3. Tvarohové muffiny podáváme teplé nebo studené podle chuti. Jsou dobré k snídani nebo jen tak jako svačinka či chuťovka.