Piškotové překvapení

Postup

1. Uvaříme hustý pudink a dáme vychladit.
2. Všechny přísady na těsto vyšleháme šlehačem. 2/3 těsta vylijeme na vymazaný a vysypaný plech ( já jsem měla 25x35cm, ale může být i trochu větší) nebo plech s pečícím papírem. Zbytek těsta obarvíme kakaem a nacákáme halabala na světlé těsto. Lžící pak děláme zase jak nás napadne pudinkové hromádky, aby bylo tak nějak všude trochu a dáme upéct. Já jsem pekla na 180 stupňů asi půl hodiny. Párátkem zkusíme jestli je už upečené a dáme zchládnout.
3. Vyšleháme šlehačem zakysané smetany s cukrem a natřeme na buchtu. Posypeme mletou skořicí a dáme do lednice na 2-3 hod.
4. Buchta je tak akorát sladká a všem u nás chutná, dělám ji už roky.