Univerzální tvarohové těsto-sladké i slané využití :-)
Postup
- Zpracovat těsto, nechat aspoň hodinu-dvě v ledničce, jinak je lepivé.
- Těsto je velmi variabilní, hodně podobné listovému-sladká verze-šátečky, taštičky, záviny-plním buď tvarohovou náplní, jablečnou, pudingem, džemem, nejlepší jsou povidla, ta nikdy nevytečou, dnes jsem měla strašně řídký borůvkový džem, tak trochu vytekl.
- Těsto je bez cukru, takže sladší náplň, nebo pocukrovat nahoře...
- Na slano-tyčinky-potřít vajíčkem, osolit, sypat sýrem, mákem, kmínem...slané záviny-šunkový, tvarůžkový...cokoliv :-)