Jablkový hřbet bez tuku
Postup
- Celá vejce s cukry vyšleháme do husté pěny, ručně vmícháme prosátou mouku s práškem, jablka a rozinky.
- Těsto nalijeme do vymazané a vysypané formy na srnčí hřbet a upečeme na 180°C.
- Vychladlé zdobíme čokoládovou polevou.