Kakaové řezy
Postup
- Heru+cukr+vodu+4PL kakaa svaříme a 1 hrneček odlijeme na polevu a dáme stranou.
- Co zbyde necháme chvíli vychladnout, do toho pak dáme vejce, polohr.mouku s prdopečem = vše důkladně promícháme. Vzniklé lívancové těsto vylijeme na plech vyložený pečícím papírem a upečeme (200°C cca 25-30 minut). Mírně vychladlé potřeme zavařeninou a přelijeme polevou. Necháme ztuhnout. Do velké zakysané smetany vmícháme vanilkové cukry a rozetřeme na kakaovou polevu. Posypeme strouh.čokoládou nebo Grankem. Necháme vychladit.