Hanácké koláčky (tvaroh + povidla)
Postup
- Těsto zaděláme ručně a necháme vykynout nebo v pekárně na program "těsto".
- Poté rozdělíme na stejné kousky, vytvarujeme kuličku a tu zploštíme.
- Naplníme tvarohovou náplní, zabalíme a dáme na plech.
- Poté uprostřed vytvoříme důlek a do něj dáme povidla.
- Okraje potřeme vajíčkem a povrch posypeme žmolenkou.
- Pečeme na 190 - 200°C asi 15min.