Smažený hrášek - vložka do polévek (Hrníčková kuchařka)

Postup

1. Osolené vejce rozšleháme s mlékem a postupně přisypáváme mouku.
2. Vymícháme řídké těstíčko, teré kapeme přes cedník s většími otvory do horkého tuku a smažíme do růžova.
3. Smažený hrášek necháme dobře okapat.