Gulášová polévka
Postup
- Cibuli nakrájíme na kostičky a orestujeme do zlatova, maso nameleme a přidáme na cibulku a restujeme spolu s ní.
- Přidáme vrchovatou polévkovou lžíci sladké papriky, na kostičky nakrájené brambory, sůl, majoránku, masox (můžeme i trochu pepře) a vše zalijeme vodou a vaříme doměkka.
- Z mouky a másla uděláme tmavší jíšku a nakonec, když jsou maso i brambory měkké přidáme jíšku a na dochuceni 2 stroužky česneku (nemusí být).