květákové karbanátky s ovesnými vločkami
Postup
- Uvařený květák nakrájíme na drobno...hrnek vloček zalejeme malinko vodou ve které jsme vařili květák.
- Po několika minutách smícháme nasekaný květák s vločkami, přidáme na drobno nasekanou cibuli, jedno vejce, strouhanka na zahuštění, dochutíme prolis. česnekem, majoránkou, solí a čerstvé bylinky (pažitka, petžel nať apod.)
- Necháme 30 min. v lednici odležet.
- Poté tvarujeme malé placičky, já je obaluji ve strouhance, aby se na pánvi nerozpadaly a smažíme.