**Řezy "Žluté slunce" ............. osvěžující, lehoulinké a velice jednoduché**
Postup
- **Žloutky si utřeme s moučkovým cukrem do husté pěny (až se na povrchu tvoří bublinky), cca 10min. třeme**Z bílků ušleháme sníh, ten vmícháme opatrně ke žloutkům**Nakonec po troškách přidáváme mouku smíchanou s kypřícím práškem a opatrně vpracujeme vařečkou**
- **Příprava krému: Změklé máslo nebo HERU vyšleháme s práškovým cukrem, přidáme oba tvarohy a vše ještě jednou vyšleháme do kompaktní hmoty (máslo by nemělo dělat hrudky)**Krém natřeme na vychladlý piškot**
- **Poleva: V kastrůlku uvaříme klasickým způsobem pudink v džusu, už nesladíme. POZOR - nevaříme déle,jako 2min., jinak nám pudink zřídne**Uvařený pudink za občasného míchání necháme vychladnout a pak rovnoměrně naneseme na tvaroh a dáme vychladit do lednice**
- TIP: Nedoporučuji použít jiný džus,než pomerančový, ke sladkému tvarohu ladí právě ta úžasná nakyslá chuť pomerančového džusu.