Nakládaná kuřecí prsa
Postup
- Kuřecí prsa jemně naklepeme, já je taky nařežu na menší kousky (nemusí být) a potom vložíme do připravené marinády - je to taková hustší směs. Předem upozorňuji, že marinády je poměrně hodně, myslím, že by stačilo o třetinu méně marinády (ale raději uvádím původní rozpis - jak jsem ho dostala). Maso marinujeme minimálně 3 hodiny, nejlépe přes noc.
- Druhý den vyjmeme maso z marinády, která ulpěla na mase - to tak ponecháme a obalíme ho v nastrouhaném sýru a nakonec ve strouhance a smažíme ho na pánvi.
- Když jsem tuto ňaminu dělala posledně, tak jsem v roztržitosti nasypala nastrouhaný eidam už předem přímo do marinády. Nechala jsem to tedy tak a druhý den jsem maso obalovala už jen ve strouhance. A bylo to dobré taky:-))
- Příloha: americké brambory nebo hranolky, zelenina, tatarka.
- Doma toto jídlo miluje i můj vybíravý manžel, děti taky, takže většinou nezbude.