Meduňkový sirup
Postup
- Do hrnce(raději ne kovového,-lze smalt,keramický) nalijte 2 litry vody. Přidejte cukr, kyselinu citronovou. Zvolna přiveďte k varu-míchat, a pak zprudka vařte, aby se cukerný roztok svařil na poloviční objem.
- Vložte meduňku a jemně promíchejtevše by mělo být ponořené-jinak zčerná. Nechte zcela vychladnou (já louhovala asi 12 h). Pak přeceďte přes cedník a bavlněnou plenu-kapesník(aby nebyly nečistoty) do sterilizovaných (já vypláchla láhev trochou slivovice) lahví.
- Je to velice osvěžující nápoj na léto.
- Jen nefunguje jako uklidňující nápoj pro děti-zřejmě díky většímu množství cukru.