**Můj kynutý rybízový koláč s tvarohem**

Postup

1. **Těsto připravíme buď klasickým způsobem (návod naleznete u mě v receptech - recept na kynutý koláč s povidlím a tvarohem) a nebo v pekárně.**Všechny suroviny musí mít pokojovou teplotu, mléko ohřejeme,aby bylo vlažné, máslo si rozpustíme,ale nesmí být vřelé**Vkládáme do pekárny v tomto pořadí: mléko, rozdrobené droždí, žloutky, rozpuštěné máslo, oba cukry, poté přidáme mouku, uděláme do mouky důlek, dáme špetku soli a zahrneme, nakonec můžeme přidat trošku citronové kůry a zapneme program těsto.**Po ukončení programu,kdy je těsto nakynuté ho vyklopíme na vál, můžeme trošku propracovat, já už nepodsypávala,nebylo to potřeba.**Těsto rozdělíme na dvě části.**První vyválíme na tenký plát o rozměrech klasického plechu a přeneseme na plech vyložený pečícím papírem.**Oba tvarohy smícháme s cukrem dle chuti, přidáme žloutek, pokud se nám zdá tvaroh řídký (je to podle druhu,každý je jiný), přidáme trošku maizeny.**Tvaroh natřeme na první plát těsta, přiklopíme druhým plátem, ten nahoře propícháme vidličkou,aby se při pečení nezvedal.**Poklademe rybízem, posypeme drobenkou.**Na drobenku si v misce smícháme na kostičky nakrájené studené máslo s prášk.cukrem a moukou dle potřeby a prsty zpracujeme žmolenku.**Pečeme na horkovzduch 160C cca 45min.,než okraje zezlátkou (pozor,aby bylo těsto s tvarohem propečené).**Vychladlé krájíme na řezy a poprášíme moučkovým cukrem.**