Čínské kuře se zelím
Postup
- Kuřecí prsa mírně osolíme a potřeme sójovou omáčkou, necháme 20 minut odležet v chladu.
- Žampiony nakrájíme na tenké plátky, osolíme, přidáme kmín a jemně podusíme na pánvi, ke konci dušení přidáme zelí, které jsme zbavili přebytečné vody.
- Vše jemně zalijeme sójovou omáčkou.
- Dáme péct do trouby na 180 stupňů Celsia, na dobu cca 80 minut, během pečení podle potřeby podléváme.