Rarášci paní hostinské
Postup
- Kuřecí maso omyjte a nakrájejte na větší kostky, které osolíte a opepříte.V misce rozšlehejte vejce, přimíchejte sojovou omáčku,pivo, hořčici a metlou zašlehejte solamyl.Kousky masa vložte do připraveného těstíčka,důkladně obalte a nechte 1-2 hodiny odležet.Na pánvi rozehřejte olej a obalené maso v něm ze všech stran osmažte do zlatova.Podáváme na lůžku hlávkového salátu.Jako vhodná příloha jsou vařené brambory.