Grilovaný kuřecí plátek s houbovým kuskusem
Postup
- Česnek oloupeme,prolisujeme a smícháme se špetkou soli, pepřem a lžící oleje tak, aby vznikla marináda.Tou potřeme kuřecí prso a necháme alespoň půl hodiny odležet.Mezitím uvaříme kuskus.Na pánvi na kapce oleje orestujeme na kousky nakrájenou hlívu a přidáme kuskus s nasekanou petrželkou.Kuřecí maso ogrilujeme a podáváme na kousky nakrájené na kuskusu.