Zapečené těstoviny s brokolicí
Postup
- Cibulku nakrájíme najemno a necháme zesklovatět na másle. Po té přídáme na plátky nakrájené očištěné žampiony a na kostičky nakrájenou papriku. Chvilku podusíme, potom přídáme nasekanou petrželovou nať, osolíme, opepříme a přidáme prolisovaný česnek.
- V mezičase si uvaříme těstoviny, do kterých potom přidáme směs žampionů a papriky. Přimícháme brokolici, dáme do zapékací misky a zasypeme strouhaným sýrem.
- Dáme zapéct do trouby, dokud není sýr zlatý.
- PRO MASOŽRAVCE:
- Do žampionové směsi můžete přidat i maso nakrájené na nudličky.