Rohlíčky k čaji a kávě (loupáky)

Postup

1. Do misky nasypeme mouku, cukr, žloutky, rozpuštěný tuk, kvásek, citronovou kůru, špetku soli, zaděláme vlažným mlékem (mléko podle potřeby, aby bylo těsto vláčné) a necháme vykynout. Po vykynutí si těsto rozdělíme na menší bochánky z kterých v ruce vyválíme válečky a ty pak ohýbáme do tvarů loupáčků. Dáme na plech a pod utěrkou ještě cca 8min. necháme kynout. Pečeme ve vyhřáté troubě do růžova.
2. Všem kteří tento recept zkusí přeji dobrou chuť.
3. Vrch rohlíčků (loupáků) můžeme posypat trochou máku,nebo moučkovým cukrem